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片冰制冰机是不规则鳞片状碎冰厚度 5- 2mm,冰温在-5度左右,片冰质地干燥,不易结块,流动性好,与保鲜品接触面积大,降温速度快,效果好,迅速的特点,适合工业加工和易变质物品运输冷却。普遍用于超市,自助餐,火锅店,酒店的生鲜台的水产肉食摆放展示,水产品加工,食品加工,禽肉类加工,蔬菜配送及保鲜,渔业捕捞,混凝土搅拌降温,化工染料降温,行业,人工造雪等。
块冰机所制出的冰块是冰块类型中外形尺寸大的制冰机,根据蒸发器类型不同可分为直冷式块冰机及盐水池块冰机。块冰与外界的接触面积小,不容易融化。可根据不同行业要求粉碎成各种形状的冰。应用领域:港口,码头的冰工厂,食品加工,蔬菜,水果及水产品保鲜,冷却的长途运输,水产,食品保鲜,特殊领域的降温,冰雕观赏的使用
重量(吨/块)尺寸(长X宽X高 毫米)制冰时间(小时)批次(次数)5 300X120X850 7 324 420X150X850 11 2
原理<直冷式制冰设备工作原理/p>铝板直接冷却式冰块大高度为850毫米,冰块尺寸可根据客户需求进行定制。
根据用冰需要不同,可将块冰粉碎成各种规格大小的冰块,适用于于各种用冰的场所,例如冰工厂,超市冰鲜,自助火锅,饭店餐厅,蔬果保鲜运输,水产保鲜,水产加工,肉食品加工,屠宰加工降温,化工染料降温,制冰工厂,混凝土搅拌降温,煤矿井下降温,远洋,生物,人工滑雪场,真冰溜冰场,大型工厂降温,冰雕观赏等。
制冰机所制出的冰块是冰类型中外形尺寸大的。块冰由于与外界的接触面积小。所以块冰是不容易融化。块冰不易融化的特点。
另外,制冰机制出的冰块,在还广泛应用于对创伤的冰敷,它可以阻止伤口出血,减少外伤疼痛,甚至退烧也需要冰块。
直冷式制冰机很多商家在购买制冰机时不知道该购买商用制冰机还是工业制冰机,今天来和大家说说这两者之间的区别。商用制冰机相比工业制冰机制冰量较小,接上电源即可使用,商用制冰机制冰量较大的一般为分体式,有的甚至类似工业制冰机,商用制冰机主要适用于商超便利店,零售行业,食品加工业,酒店餐饮,交通民航系统,西式快餐店等。
工业制冰机相比于商用制冰机,制冰量大,并且需要相应的制冷系统配套,使用要求也存在较大差异,往往需要经过非标产品及制冷和相应循环水,电控系统设计,工厂预制,现场组装,因此工业制冰机需具有较强的专业技术能力,工业制冰机主要应用大型用冰场所,食品加工,海鲜水产销售,化工,水利电力,建筑,矿业及工程建筑等行业的降温,储藏和保鲜。
大型制冰机是一款块冰( )生产设备,直冷制冰机蒸发器采用导热的铝合金材质,与制冷剂直接换热,冻结温度低,制冰速度快,且冰块融化速度慢。直冷制冰机自动化程度高,自动补水,自动制冰,自动脱冰,无需人工操作。直冷制冰机不需要使用盐水,冰模长期使用无需更换。移动运输整体模块化的设备设备环保,冰块干净卫生,可达到食用标准。模块化设计,操作简单,占地面积小,安装方便,现场接水接电即可制冰。
大型制冰机储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器,压缩机运转后经吸气-压缩-排气-冷凝(液化)-节流-再在蒸发器中以-10 至-18度的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层凝结到一定的厚度的时候,致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后,即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰,再实现下一次循环。
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